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書  名 松の文化誌  
シリーズ名 花と木の図書館
著者名  ローラ・メイソン/著  田口 未和/訳
出版者  原書房
出版年  2021
ページ数 254p サイズ  20cm 価 格  2300
件 名  まつ(松)
ISBN 978-4-562-05868-6
内容注記
内容紹介 厳しい環境にも耐えて生育する松は、日本で長寿の象徴とされるように、世界中で忍耐、知恵、多産等の意味をもつ特別な木。木材、食料、薬、接着剤、想像力の源泉など、松と人間の豊かな歴史を豊富な図版とともに紹介する。  
著者紹介 食物史家、フードライター。植物にも造詣が深い。著書に「キャンディと砂糖菓子の歴史物語」など。  


資料所在情報

No メッセージ 請求番号
1(11755166)中央 :貸し出されています。653.6メ

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