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書  名 和ごはん101 英文付き 
シリーズ名
著者名  山田 玲子 著
出版者  ポット出版
出版年  2017
ページ数 157p サイズ  21cm 価 格  1500
件 名  料理(日本)
ISBN 978-4-7808-0231-3
内容注記
内容紹介 日常のごはんからご馳走ごはん、和菓子や和の食材にいたるまで、日本の食卓まわりの魅力を総ざらい。和の道具や歳時記のしつらえも合わせて、英訳付きで紹介する。  
著者紹介 フェリス女学院大学卒。クッキングアドヴァイザー。料理教室「salon de R」主宰。著書に「おにぎりレシピ101」「NY発!サラダBOWLレシピ」など。  


資料所在情報

No メッセージ 請求番号
1(11743408)東  :貸し出されています。596.2ヤ

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